Тендер № 280175258: Мясо говядина 1 категории, распиленное на небольшие круги, толщиной 5-8 см, свежее, охлажденное, молодое нежирное, без жилок и постороннего запаха, без рульки, клейменное. Мясо состоит из 30 % кости и 70 % мякоти